Salento: Terra senza Confini

Terra di frontiera e ponte tra le sponde del Mediterraneo, il Salento � una meta che seduce, rapisce, conquista, senza compromessi, per ogni aspetto della sua cultura. L�arte, la storia, le tradizioni, i paesaggi e la mondanit� offrono un panorama di indiscutibile attrazione e fascino.
Un lembo di terra tra due mari a comporre il tacco d�Italia. Dolce Salento, dal paesaggio che rapisce ed evoca vacanze placide ed assolate. L�alba ad Otranto e d�un fiato il tramonto a Gallipoli. Ovunque di un azzurro terso, come il mare dei due litorali, roccioso frastagliato ed incantevole l�adriatico, di finissima sabbia quello jonico, ricco di sconfinate spiagge come quelle di Porto Cesareo, Torre Vado ed Ugento. Antica terra dei Messapi, la penisola salentina si snoda lungo buona parte delle province di Taranto e Brindisi ed ha il centro principale in Lecce.
Dialetto, architettura (a farla da padrone il Barocco e pietra leccese), tradizioni popolari (pizzica e tarantismo), manifestazioni artistiche divenute gi� un cult nel panorama nazionale, se non oltre confine, ed enogastronomia rappresentano qualcosa a s� stante rispetto al resto della regione Puglia. A tavola si possono trovare la puccia, le friseddhre, le pittule, i rustici, i pasticciotti ed i dolci di pasta di mandorla. E ovviamente �lu mieru�, il vino salentino di grande qualit�, quello prodotto dai vitigni di Negramaro, Primitivo e Malvasia. Il mare trasparente da specchiarsi, il sole caldo a volte rovente, il cielo di un blu intenso, le tante bellezze architettoniche e l�ospitalit� della gente: questi gli ingredienti alla base di una vacanza che sar� difficile da dimenticare!

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